おはようございます。
市場の地場野菜コーナーは栃木産たまねぎで溢れています!
今年は例年に無くたまねぎの相場が上がっています。
なぜなのか調べましたところ、西物(西日本のたまねぎ)が今年は不作で干からびてしまっているそうです。
なので今年は西日本から、栃木産たまねぎをはじめ東物のたまねぎの需要が強く、価格が高騰しているそうなのです。
今年はたまねぎのサイズが大玉傾向にあり、一番重要のあるLサイズの数が少ないのも原因の一員だとか。
今後どこまでこの高値が続くのかわかりませんが、北海道産が出てくる8月までは気が抜けませんね。
それではまた色々な情報をお楽しみに!